Bollería

croissants de mantequilla

Croissants de mantequilla fresca de Normandía, crujientes cocas de vidre, ensaimadas melosas… Elaboramos todas las piezas con atención y nos esforzamos por mejorarlas a diario. El croissant debe estar bien hojaldrado, las madalenas crujientes por fuera y suaves por dentro… pura pasión por hacer el mejor dulce posible.